一午一食滴雞精

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  • 如何買到好雞肉?

    屏東檢調與衛生局連日查獲過期的太空包冷凍雞、鴨肉超過2萬隻、共10萬多公斤,有的已過期2、3年。鴨肉貨主為高雄市福宥冷凍食品公司,陳年鴨肉可能流向9縣市部分餐飲業...到底該如何挑對雞肉?《畜產專家也敢吃的好肉好蛋》作者廖震元博士指出有6個注意事項:

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